萌木之村位于日本山梨县北社市清理高原,占地16.7万㎡,是一个集森林酒店、旅游礼品店、度假村、创作工房为一身的乡村旅游度假综合体,称为“被森林拥抱的休憩空间”。
一
项目名称:萌木之村(日文:“萌木の村”)
项目地址:山梨县北杜市高根町清里3545占地面积:166800㎡
项目定位:乡村旅游度假综合体
清里位于山梨县西北部与长野县交界处的八岳山南麓,是海拔1300米左右的高原避暑胜地。环境优美,可远眺富士山。萌木之村社長舩木上次先生,受到梭罗《瓦尔登湖》影响,在1977年创立萌木之村,以大自然为背景,使用天然木材打造出复合式小村落。
“萌木の村的名字,寓意种子发芽。却意外契合了当下‘萌萌哒’文化。”
萌木之村平面图(来源:萌木之村官网)
萌木之村店铺
1
酒店 HUT WALDEN
在森林居住生活的萌木之村的客人之家
2
各种餐厅
以本地食材为特色的欧美餐厅
3
蓝调酒吧餐厅 ROCK
设有酿酒作坊的餐厅,可享受当地啤酒
4
萌木的圣诞节
一年中圣诞节礼物专卖店
5
萌木窑
使用果树的制作陶器的店
6
ELEN
简单的手工小制作店
7
自然树木工作室ONO
给予八岳自然树木生命的热情动物们
8
森林之猫
国内外猫食专门店
9
WALNUT GROVE
果酱和饼干店
10
F.THREE
干花专卖店
11
FAIR HAVEN
以香草为主题的店铺
12
旋转木马咖啡馆
瞭望萌木之村的露天阳台·咖啡馆
13
森林中的旋转木马和乡土食物
被森林包围充满梦幻的空间
14
MAYFAIR
英国杂货&生活馆
15
MAYFAIR2
英国杂货&生活馆
16
SUGAR PLUM
以Aunt Stella为首的乡间杂货店
17
CAROL
可以享受手工制作蛋糕乐趣的咖啡店
18
玫瑰花园 童话
玫瑰和绿色庭园
19
殿堂之厅
古董八音盒和日本传统食器博物馆
20
八音盒制作体验工作室
试着制作一个八音盒作为清里的纪念
21
ESSEN GARTEN
钟爱美食的萌木之村食材店
(来源:山梨县旅游官网)
二
三
八音盒博物馆(来源:萌木之村官网)
五
六
■ 塑造文化主题,推动产业改造升级萌木之村将当地原生自然资源,进行主题化、IP化的产业升级改造,因地制宜打造“森林童话主题世界”。以此为主线,丰富小镇文化内涵:
1.塑造形象IP:森林童话世界就地取材以原木拼接驯鹿作为主要IP形象,精良制作的驯鹿,在森林世界里栩栩如生,充满盎然生意,与主题相映成趣。随处可见的原木拼接的驯鹿形象
2.打造特色建筑:以欧式木屋为小镇建筑主要形态,在视觉感受和气质上凸显主题,后期“高原旋转木马”的加入,更为增加了浪漫和神秘色彩,与驯鹿动静结合,充分渲染了森林童话主题氛围。3.文创衍生品:开发文创主题衍生品,森林童话里的小动物形象,成为了萌木之村的另一大特色,彰显主题世界贴近自然的童真童趣。■ 多元业态融合发展走在"萌木之村",犹如置身于一个巨大的宝藏森林,里面丰富的业态陈列,让你随时都会发现不一样的世界!从餐饮主题的啤酒屋、大豆甜品屋、牛奶工房、果酱屋、咖啡吧到文化主题陶艺馆、木头工坊等,这些都得益于萌木之村在二三十年间多次的产业升级和改造。
尤其值得一提的是1986年成立的八音盒博物馆,引入欧美盛行的八音盒,扩充了森林童话从视觉到听觉的浪漫感受。随后不久又新增了日本陶瓷艺术馆,交互式体验产品的引进成功帮助游客更好地体验森林童话感觉。徜徉在其中,不妨自己亲自动手制作一个八音盒或陶艺作品,把梦幻的童话体验带回家。
2. 促进产业进阶发展。以酿酒业为例,小镇威士忌酒吧的藏酒在日本第一;以当地原料精酿的啤酒在2014、2015年分获亚洲、国际大奖,在业内产生巨大影响力。受此两项因素,吸引了一批专业酿酒师前来工作交流,带领当地做啤酒精酿的村民也在不断的学习,有效促进产业蓬勃发展。
展销节(来源:萌木之村官网)
七
公司名称
萌木の村株式会社
所在地
山梨县北杜市高根町清里3545番地
成立时间
昭和52年(1977年)12月12日
注册资本
9950万円
法人代表
舩木上次
员工数量
51人
业务内容
1. 开设酒店、餐厅和咖啡店
2. 本地啤酒的酿造和销售
3. 房地产、体育设施和乐器租赁
4. 工艺品、古董展览、买卖
5. 音乐表演和剧院管理
6. 音乐和出版物的版权管理、买卖
7. 录音带批发、出售和出租
8. 旅行社
9. 管理顾问
10. 起草和咨询与社区发展、区域资源和旅游业发展有关的规划
11. 学校管理
12. 上述项目附带的所有业务
店铺数量
直营店铺——4间
租赁店铺——16间
八
■ 经验借鉴
2.配置吃住行游购娱全方位多元休闲业态,积极引入互动式产品,增强体验感与粘性,构筑体验式消费模式;
3. 注重通过各类主题活动丰富文化内涵,提升品牌知名度,扩大社会影响力,有效带动周边经济发展;
4. 将当地农业资源转化为特色旅游产品,实现产销结合,促进产业进阶发展,形成具有“萌木之村”特色的旅游经济形态特色旅游经济形态;
5. 成立运营公司,以平台化管理运营,整合内部资源,吸引外部投资,创新商业模式,打造利益共同体,实现价值最大化。
■ 平台化管理整合小镇资源,实现价值最大化随着萌木之村的不断发展,零散式的经营难以形成规?;男в?,此时萌木之村株式会社应运而生。株式会社统筹规划萌木之村的旅游产业发展,包括村落建设、品牌管理、对外合作等各项事务。邀请国外知名设计师对小镇基于“森林童话”主题概念的设计改造;二十多个店铺,招商来自不同领域的业态,设计师、手工艺人、艺术家、文创产品,形成了良好的产业闭环。以此发展路径逐步将萌木之村打造成为功能完善、配套齐全的乡村旅游度假综合体。
在小镇平台化管理之下,除了整合内部资源外,积极寻求外部力量参与到小镇的经营。株式会社建设了20栋木屋,其中4栋自持运营,其余16栋出租运营,在当年提出创新式“零租金”的方式进行租赁,即不收租金只收取营业额的20%作为管理费,全部出租完成。每个月店主都会组织聚会探讨“生意经”,互相交流,共促发展。通过这样的形式,萌木之村株式会社和这些小镇店铺经营者形成了利益共同体,成就了萌木之村成为乡村旅游度假的标杆项目。
1. 依托自然资源,通过赋予文化内涵,以塑造形象IP、特色建筑营造主题氛围,推动产业升级改造;